以下是以泡菜坛为容器制作泡菜时的 4 个处理:①沸盐水冷却后再倒入坛中;②盐水需要浸没全部菜料;③盖好坛盖后,向坛盖边沿的水槽中注满水;④检测泡菜中亚硝酸盐的含量。下列说法正确的是( )
①主要是为了防止菜料表面的醋酸杆菌被杀死
②的主要目的是用盐水杀死菜料表面的杂菌
③是为了使气体只能从泡菜坛排出而不能进入
④可检测到完整发酵过程中亚硝酸盐含量逐渐降低
按自由组合定律遗传时,能产生四种类型配子的基因型是
玉米高茎对矮茎为显性,现在有高茎玉米进行自交,后代既有高茎又有矮茎,比例为3:1。令后代中全部高茎玉米再进行自由交配,则后代高、矮之比为
已知某基因型为AaBb的植物个体经减数分裂后产生4种配子,其比例为Ab∶aB∶AB∶ab=4∶4∶1∶1,该植物进行自交,其后代出现的双显性纯合子的比例为
基因型分别为aaBbCCDd和AABbCCdd的两种豌豆杂交,其子代中纯合子的比例是
孟德尔验证“分离定律”假说的最重要的证据是