某醋厂和啤酒厂的工艺流程如图所示。酒曲含有霉菌、酵母菌、乳酸菌；醋醅含有醋酸菌；糖化即淀粉水解过程。下列相关叙述正确的有（ ）
| A． |
糯米“蒸熟”与大米“蒸煮”的目的是利于糖化和灭菌 |
| B． |
发酵原理是利用真菌的无氧呼吸与细菌的有氧呼吸 |
| C． |
醋酸发酵过程中经常翻动发酵物，可控制发酵温度和改善通气状况 |
| D． |
啤酒酿造流程中适当增加溶解氧可缩短发酵时间 |
相关试题
下列对同一大蒜的根尖与叶肉细胞的比较，不正确的是（）
| A．两细胞内基因的表达完全不同 |
| B．两细胞对生长素的反应敏感程度相同 |
| C．两细胞中产生ATP的细胞器只有线粒体 |
| D．都通过mRNA碱基序列直接决定蛋白质中氨基酸顺序 |
下表为探究赤霉素打破休眠对马铃薯苗期生长影响的实验结果，据表分析下列说法不正确的是（）
| 赤霉素浓度 （mg/L） |
处理时间 （h） |
株高 （cm） |
叶面积 （cm2/株） |
干物重 （g/株） |
| 0 |
0 |
22.8 |
480.7 |
4.4 |
| 10 |
1 |
28.0 |
648.9 |
5.5 |
| 50 |
1 |
39.8 |
874.8 |
6.8 |
| 100 |
1 |
31.2 |
854.1 |
6.5 |
| 10 |
6 |
29.4 |
648.0 |
5.1 |
| 50 |
6 |
34.4 |
633.1 |
5.3 |
| 100 |
6 |
36.2 |
471.2 |
4.3 |
A．该实验的自变量为赤霉素溶液的浓度和处理的时间
B．同一浓度的赤霉素处理时间越长，促进效果越明显
C．用50mg/L的赤霉素处理1小时最有利于有机物的积累
D．欲探究促进生长的最适浓度需在50mg/L附近设置等浓度梯度的赤霉素溶液进行实验
下列有关生物工程技术图解的叙述不正确的是( )
| A．基因工程除了需要图一所示的工具外，还需两种工具酶 |
| B．图二中的4是指受精卵的体外培养过程 |
| C．图三中的内细胞团最终发育成脐带和胎盘 |
| D．图四高度概括了系统整体性原理 |
某家系中有甲、乙两种单基因遗传病（如下图），其中一种是伴性遗传病。相关分析正确的是（）
| A．甲病是常染色体显性遗传、乙病是伴X染色体隐性遗传 |
| B．Ⅱ-2有一种基因型，Ⅲ8基因型有四种可能 |
| C．Ⅲ-5的致病基因均来自于Ⅱ-5 |
| D．若III-4与III-5结婚，生育一患两种病孩子的概率是7/12 |
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