食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误的是( )
干制降低食品的含水量,使微生物不易生长和繁殖,食品保存时间延长
腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境,从而抑制微生物的生长和繁殖
低温保存可抑制微生物的生命活动,温度越低对食品保存越有利
高温处理可杀死食品中绝大部分微生物,并可破坏食品中的酶类
下列图解所反映的内容正确的是
下列选项中,含有相同元素的一组化合物是
将状况相同的某种绿叶分成相同的四组,在不同温度下先暗处理l小时,再用相同适宜的光照射1小时,测其重量变化(假设在有光和黑暗条件下,细胞呼吸消耗有机物量相同),得到如下表的数据,不能得出的结论是
下图中E、F、G为3个用半透膜制成的透析袋,E中装有溶液甲,F和G中装有溶液乙。E、F、G三个透析袋的上端分别与口径相同的小玻璃管e、f、g连接。E和F体积相同,G体积较大,三者置于盛有溶液丙的大容器内。起初3个小玻璃管内的液面高度相同。已知3种溶液的浓度高低顺序为溶液甲<溶液乙<溶液丙。请回答:1小时后,右图中能显示f管和g管内液面变化的是哪组曲线?
卡尔文用同位素标记法追踪碳元素在光合作用过程中的运行;在供给小球藻14CO2后的60s内,相隔不同的时间取样,杀死细胞并以层析法分析细胞代谢产物。发现7s后的代谢产物中有多达12种产物含有放射性,而5s内的代谢产物大多集中在一种物质上,该物质是