食品保存有干制、腌制、低温保存和高温处理等多种方法。下列叙述错误的是( )
干制降低食品的含水量,使微生物不易生长和繁殖,食品保存时间延长
腌制通过添加食盐、糖等制造高渗环境,从而抑制微生物的生长和繁殖
低温保存可抑制微生物的生命活动,温度越低对食品保存越有利
高温处理可杀死食品中绝大部分微生物,并可破坏食品中的酶类
细胞学说揭示了
构成有机物基本骨架的元素是
试管婴儿、试管苗和克隆羊均属于生物工程技术的杰出成果,下面叙述正确是()
科研人员将抗癌药物连接在单抗上制成“生物导弹”用于癌症治疗。“生物导弹”由两部分组成,一是“瞄准装置”,二是“杀伤性弹头”,分析下列有关描述,其中不正确的是()
单克隆抗体制备过程中所用的骨髓瘤细胞是一种基因缺陷型细胞,其合成核酸的途径能被氨基喋呤阻断。现将从预先注射了某种抗原的小鼠脾脏中获得的B淋巴细胞与上述骨髓瘤细胞混合,加入PEG促融后,再加入含氨基喋呤的培养液。若将这些混合物分装于细胞培养板的小孔中培养(如图所示),则小孔中的培养物不可能出现的结果是()