《齐民要术》中记载了酒曲的处理,“乃平量一斗,舀中捣碎。若浸曲,一斗,与五升水。浸曲三日,如鱼眼汤沸”。下列说法错误的是( )
“捣碎”目的是促进混合完全
“曲”中含有复杂的催化剂
“斗”和“升”都是容量单位
“鱼眼”是水蒸气气泡的拟像化
下列与有机物结构、性质相关的叙述错误的是
常温常压下,一种气态烷烃与一种气态烯烃的混和物共2升,完全燃烧后,恢复到原状况,得到2.4升二氧化碳。则该混和气体中一定含有
下列叙述正确的是
一定量的浓硝酸与过量的铜充分反应,生成的气体是
下列有关离子检验的方法正确的是