厨房中经常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学视角看

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更新 2023-11-13
科目化学
题型选择题
难度中等
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厨房中经常使用食盐、料酒、洗洁精、植物油等物质。从化学视角看，下列说法不正确的是（　　）

A．	食盐的主要成分 $NaCl$ ，是由 $NaCl$ 分子构成
B．	打开装料酒的瓶塞时有一股酒味，是因酒精分子不断运动
C．	洗洁精去除衣物上的油污是乳化作用
D．	植物油是液态油脂，是人体重要的供能物质

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A．

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B．

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C．

抗癌药物

D．

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A．

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B．

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C．

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D．

二氧化氮

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A．

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B．

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C．

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D．

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	待鉴别的物质	鉴别方法
A	腈纶和羊毛纤维	燃烧，闻燃烧产生的气味
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D	$C O_{2}$ 和 $C O$	通入澄清石灰水中，观察溶液是否变浑浊

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恰当的安全措施能减少生命财产损失．下列事故处理措施正确的是（　　）

A．	不小心将酒精洒在桌面燃烧起来，立即用湿抹布扑灭
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