据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是（ ）
| A． |
“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖 |
| B． |
“发酵”：将葡萄糖转化为酒精 |
| C． |
“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒 |
| D． |
“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质 |
相关试题
甲、乙两种物质的溶解度曲线如图所示，下列说法正确的是（ ）
| A． |
t 1℃时甲的饱和溶液，升温至t 2℃时仍是饱和溶液 |
| B． |
乙的溶解度随温度的升高而增大 |
| C． |
相同温度时，甲的溶解度一定大于乙的溶解度 |
| D． |
分别将甲、乙的饱和溶液从t 2℃降至t 1℃时，所得溶液中溶质的质量分数相等 |
下列根据实验目的所设计的实验方案正确的是（ ）
| 选项 |
实验目的 |
实验设计 |
| A |
除去CO 2中的CO |
点燃 |
| B |
测定某地雨水是否为酸雨 |
加无色酚酞，观察颜色变化 |
| C |
鉴别NH 4Cl和（NH 4） 2SO 4 |
加入熟石灰研磨，闻气味 |
| D |
探究燃烧的条件之一是需要可燃物 |
用棉花分别蘸酒精和水，放在酒精灯火焰上加热片刻，观察现象 |
| A． |
A |
B． |
B |
C． |
C |
D． |
D |
尿素[CO（NH 2） 2]是一种重要的化学肥料，下列说法正确的是（ ）
| A． |
尿素属于复合肥料 |
| B． |
60g尿素中含有氮元素的质量为28g |
| C． |
尿素中含有氢分子 |
| D． |
尿素中碳、氧两种元素的质量比为1：1 |
金属活动性顺序表在化学学习中有重要作用，下列说法正确的是（ ）
| A． |
Zn不能置换出稀硫酸中的氢 |
| B． |
Ag能将硝酸铜溶液中的铜置换出来 |
| C． |
在Al、Mg、Fe中金属活动性最强的是Al |
| D． |
"真金不怕火炼"说明金在高温时也不与氧气反应 |
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