据《礼记》记载，西周时期已有相当丰富的酿酒经验和完整的酿酒技术规程。下列酿酒过程中只发生物理变化的是（ ）
| A． |
“糖化”：将淀粉水解为葡萄糖 |
| B． |
“发酵”：将葡萄糖转化为酒精 |
| C． |
“蒸馏”：根据沸点不同分离得到白酒 |
| D． |
“窖藏”：封存白酒产生具有醇厚香味的物质 |
相关试题
水是生命之源。下列关于水的说法中，不正确的是
| A．明矾具有一定的净水能力 |
| B．实验室制取蒸馏水发生了物理变化 |
| C．在活性炭净水器里，活性炭的作用是吸附和过滤水中杂质 |
| D．将河水经过沉淀、过滤、活性炭吸附等净化处理后，所得的水是纯水 |
钛是广泛应用于航空、航海等领域的一种重要金属。在一定条件下，钛由四氯化钛（TiCl4）和金属镁反应而制得：TiCl4+2Mg==Ti+2MgCl2。下列关于该反应的说法不正确的是
| A．该反应是制取金属钛的一种途径 | B．反应前后镁元素的化合价发生了改变 |
| C．氯原子数在反应前后发生了改变 | D．该反应属于置换反应 |
饮用水用Cl2消毒会促使一些致癌物质生成，现在已经采用高效安全的ClO2进行饮用水的消毒杀菌。ClO2是由分子构成的物质，下列对ClO2的叙述不正确的是
| A．ClO2中含有氧气 | B．ClO2中氯、氧元素的质量比是35.5:32 |
| C．ClO2是一种氧化物 | D．ClO2可以表示一个二氧化氯分子 |
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