不同食物所含营养成分有较大差异。下列食物中,富含维生素的是( )
蔬菜
羊肉
米饭
牛油
一些常见食物的近似 p H 如表所示:
食物
苹果汁
葡萄汁
牛奶
鸡蛋清
p H
2 . 9 ~ 3 . 3
3 . 5 ~ 4 . 5
6 . 3 ~ 6 . 6
7 . 6 ~ 8 . 0
下列说法中错误的是( )
苹果汁和葡萄汁显酸性
牛奶和鸡蛋清显碱性
苹果汁比葡萄汁的酸性强
胃酸过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁
金和黄铜(铜锌合金)是生活中常见的物质,下列试剂或方法不能将其区分的是( )
稀硫酸
硝酸银溶液
观察颜色
灼烧
化学用语是国际通用语言,是学习化学的重要工具。下列表示错误的是( )
铁元素: F e
5 个二氧化硫分子: 5 S O 2
熟石灰: C a O
N a N O 2 中氮元素的化合价为 + 3 : N a O 2
化学与生活息息相关。下列说法或做法错误的是( )
缺钙会引起贫血
用白醋除去热水壶中的水垢
炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭
用洗洁精除去餐具上的油污
张家界市正在创建全国文明城市和国家食品安全示范城市。下列有关做法与创建要求不相符的是( )
实验废液统一回收处理
用甲醛溶液处理海鲜产品
不食用过期或变质食品
矿泉水瓶放入可回收垃圾箱