[生物一一选修 1: 生物技术实践］
空气中的微生物在重力等作用下，可以一定程度地沉降。某研究小组欲用平板收集教室空气中的微生物, 以了解教室内不同高度空气中微生物的分布情况。实验步骤如下:
①配置培养基（成分：牛肉膏、蛋白胨、NaCl、X、 ）;
②制作无菌平板;
③设置空白对照组和若干实验组, 进行相关操作;
④将各组平板置于 恒温箱中培养一段时间，统计各组平板上菌落的平均数。
回答下列问题：
(1) 该培养基中微生物所需的氮来源于 。若要完成步骤②, 该培养基中的成分 X 通常是 。
（2）步骤③中，实验组的操作是 。
（3）若在某次调查中, 某一实验组平板上菌落平均数为 36 个/平板, 而空白对照组的一个平板上出现了 6 个菌落，这种结果说明在此次调查中出现了 现象。若将30 (即 36-6) 个/平板作为本组菌落数的平均值, 该做法 (填"正确"或"不 正确")。
[生物——选修1：生物技术实践]
某研究小组设计了一个利用作物秸秆生产燃料乙醇的小型实验。其主要步骤是：先将粉碎的作物秸秆堆放在底部有小孔的托盘中，喷水浸润、接种菌 ，培养一段时间后，再用清水淋洗秸秆堆（清水淋洗时菌 不会流失），在装有淋洗液的瓶中接种酵母菌，进行乙醇发酵（酒精发酵）。实验流程如图所示。
回答下列问题。
（1）在粉碎的秸秆中接种菌 ，培养一段时间后发现菌T能够将秸秆中的纤维素大量分解，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）采用液体培养基培养酵母菌，可以用淋洗液为原料制备培养基，培养基中还需要加入氮源等营养成分，氮源的主要作用是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（答出1点即可）。通常，可采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌。在使用该方法时，为了达到良好的灭菌效果，需要注意的事项有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（答出2点即可）。
（3）将酵母菌接种到灭菌后的培养基中，拧紧瓶盖，置于适宜温度下培养、发酵。拧紧瓶盖的主要目的是 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。但是在酵母菌发酵过程中，还需适时拧松瓶盖，原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。发酵液中的乙醇可用＿＿＿＿＿＿＿溶液检测。
（4）本实验收集的淋洗液中的＿＿＿＿＿＿＿可以作为酵母菌生产乙醇的原料。与以粮食为原料发酵生产乙醇相比，本实验中乙醇生产方式的优点是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
某种观赏植物的花色有红色和白色两种。花色主要是由花瓣中所含色素种类决定的，红色色素是由白色底物经两步连续的酶促反应形成的，第1步由酶 催化，第2步由酶 催化。其中酶1的合成由 基因控制，酶 的合成由 基因控制。现有甲、乙两个不同的白花纯合子，某研究小组分别取甲、乙的花瓣在缓冲液中研磨，得到了甲、乙花瓣的细胞研磨液，并用这些研磨液进行不同的实验。
实验一：探究白花性状是由 或 基因单独突变还是共同突变引起的
①取甲、乙的细胞研磨液在室温下静置后发现均无颜色变化。
②在室温下将两种细胞研磨液充分混合，混合液变成红色。
③将两种细胞研磨液先加热煮沸，冷却后再混合，混合液颜色无变化。
实验二：确定甲和乙植株的基因型
将甲的细胞研磨液煮沸，冷却后与乙的细胞研磨液混合，发现混合液变成了红色。
回答下列问题。
（1）酶在细胞代谢中发挥重要作用，与无机催化剂相比，酶所具有的特性是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（答出3点即可）；煮沸会使细胞研磨液中的酶失去催化作用，其原因是高温破坏了酶的＿＿＿＿＿＿＿。
（2）实验一②中，两种细胞研磨液混合后变成了红色，推测可能的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）根据实验二的结果可以推断甲的基因型是＿＿＿＿＿＿＿，乙的基因型是＿＿＿＿＿＿＿；若只将乙的细胞研磨液煮沸，冷却后与甲的细胞研磨液混合，则混合液呈现的颜色是＿＿＿＿＿＿＿。
人体心脏和肾上腺所受神经支配的方式如图所示。回答下列问题。
（1）神经元未兴奋时，神经元细胞膜两侧可测得静息电位。静息电位产生和维持的主要原因是＿＿＿＿＿＿＿。
（2）当动脉血压降低时，压力感受器将信息由传入神经传到神经中枢，通过通路 和通路 使心跳加快。在上述反射活动中，效应器有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。通路 中，神经末梢释放的可作用于效应器并使其兴奋的神经递质是＿＿＿＿＿＿＿。
（3）经过通路 调节心血管活动的调节方式有＿＿＿＿＿＿＿。
植物的气孔由叶表皮上两个具有特定结构的保卫细胞构成。保卫细胞吸水体积膨大时气孔打开，反之关闭。保卫细胞含有叶绿体，在光下可进行光合作用。已知蓝光可作为一种信号促进保卫细胞逆浓度梯度吸收 。有研究发现，用饱和红光（只用红光照射时，植物达到最大光合速率所需的红光强度）照射某植物叶片时，气孔开度可达最大开度的 左右，回答下列问题。
（1）气孔的开闭会影响植物叶片的蒸腾作用、＿＿＿＿＿＿＿（答出2点即可）等生理过程。
（2）红光可通过光合作用促进气孔开放，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）某研究小组发现在饱和红光的基础上补加蓝光照射叶片，气孔开度可进一步增大，因此他们认为气孔开度进一步增大的原因是，蓝光促进保卫细胞逆浓度梯度吸收 。请推测该研究小组得出这一结论的依据是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）已知某种除草剂能阻断光合作用的光反应，用该除草剂处理的叶片在阳光照射下气孔＿＿＿＿＿＿＿（填“能”或“不能”）维持一定的开度。
科研人员构建了可表达 融合蛋白的重组质粒并进行了检测，该质粒的部分结构如图甲所示，其中 编码序列表达标签短肽V5。
（1）与图甲中启动子结合的酶是＿＿＿＿＿＿。除图甲中标出的结构外，作为载体，质粒还需具备的结构有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（答出2个结构即可）。
（2）构建重组质粒后，为了确定 基因连接到质粒中且插入方向正确，需进行 检测，若仅用一对引物，应选择图甲中的引物＿＿＿＿＿＿。已知 基因转录的模板链位于b链，由此可知引物 与图甲中J基因的＿＿＿＿＿＿（填“a链”或“b链”）相应部分的序列相同。
（3）重组质粒在受体细胞内正确表达后，用抗 蛋白抗体和抗 抗体分别检测相应蛋白是否表达以及表达水平，结果如图乙所示。其中，出现条带 证明细胞内表达了＿＿＿＿＿＿，条带 所检出的蛋白＿＿＿＿＿＿（填“是”或“不是”）由重组质粒上的J基因表达的。
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