下列关于有机化合物的说法正确的是( )
2 - 甲基丁烷也称异丁烷
由乙烯生成乙醇属于加成反应
C 4 H 9 Cl 有3种同分异构体
油脂和蛋白质都属于高分子化合物
①石灰具有强碱性, 杀菌能力强 ②Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应, 生成碳酸鲺薄膜, 起保护作用 ③石灰水是电解质溶液, 能使蛋白质凝聚 ④石灰水能渗入蛋内中和酸性物质