蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，所以维持生命和健康，进食蛋白质必不可少。在下列食物中，蛋白质含量最高的是（ ）
| A． |
米饭 |
B． |
鸡蛋 |
C． |
蔬菜 |
D． |
菜子油 |
相关试题
下表各组中，实验操作和目的对应关系不正确的是
| A. |
加热试管时，先均匀加热后集中加热 |
防止试管炸裂 |
| B． |
量取液体时，视线与凹液面最低处保持水平 |
防止读数误差 |
| C． |
铁丝在氧气中燃烧时，集气瓶底部放少量水 |
使实验现象更加明显 |
| D． |
用双氧水制氧气时，加入少量二氧化锰 |
加快氧气生成速度 |
下图是放置在实验桌上的三瓶无色气体，它们分别是H2、 O2、CO2中的一种。下列关于这三种气体的说法中，正确的是
| A．根据集气瓶的放置方法判断，瓶①②存放的是H2、CO2 |
| B．用点燃的木条伸入②中，若火焰熄灭，则存放的是CO2 |
| C．向②中加入少量蒸馏水，若变为红色，则存放的是CO2 |
| D．用点燃的木条放入③中，若气体燃烧，则存放的是O2 |
乙酸（CH3COOH）是食醋的有效成分。下列关于乙酸的说法，正确 的是
| A．乙酸由4种元素组成 |
| B．一个乙酸分子中含有8个原子 |
| C．乙酸分子的相对分子质量为60 g |
| D．乙酸分子中碳元素与氧元素的质量比4:3 |
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