归纳是重要的学习技能，下列为某同学的归纳笔记，其中正确的是（　　）

A．	水变为水蒸气体积变大，是因为水分子变大
B．	铁丝在空气中剧烈燃烧，火星四射，生成黑色固体
C．	隔绝氧气、移走可燃物或降低可燃物的着火点都可以达到灭火的目的
D．	厨房使用过的铁质菜刀需及时洗净擦干，这样能有效减缓或防止锈蚀