证据推理

（1）在探究碱的性质时，用到了氢氧化钾，小铭在整理实验台时发现，盛有氢氧化钾固体的试剂瓶没有盖上瓶盖。他认为瓶中氢氧化钾已有部分变质，他推理的依据是（用化学方程式表示） 　                　。要证明氢氧化钾部分变质，请写出实验步骤、可能的现象及相关推理 　                                          

                                                     　。

（2）小铭在切圆葱时眼睛被刺激而流泪。小铭想：为什么圆葱会释放出催泪的物质？这种“催人泪下”的物质有什么性质？小铭查阅资料得知：①圆葱被切开时因破坏了细胞组织，生成了多种挥发性的能刺激眼睛的物质（其中含有少量SO₃），这些挥发性物质是“催人泪下”的元凶。②SO₃跟CO₂的化学性质相似。

请你运用类比推理，写出三氧化硫跟水反应的化学方程式 　                 　。

若要避免切圆葱时眼睛流泪，请你给出两条建议。 　             　，　           　。