化学与我们的生活联系密切，结合所学知识回答下列问题：

（1）炒菜时油锅着火，通常的灭火方法是用锅盖盖灭，其灭火原理是　　。

（2）氢能源的优点是①来源广；②热值高；③　　。

（3）冬天取暖大量使用含硫煤，排放的　　（填化学式）气体，会形成酸雨。

（4）塑料制品使用不当会造成“白色污染”，请同学们提出一条减少“白色污染”的合理化建议：　　。