化学与我们的生活息息相关。
（1）某食堂的午餐食谱为：米饭、馒头、红烧牛肉、油炸刀鱼和炒青椒。食谱中所有富含糖类的食物是 ；为了补充维生素，应选择的菜品是 。
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的。与合成纤维相比较，棉纤维在性能上具有的优点是 （答一点）。
（3）在治疗胃酸过多症的药物成分中，含有的物质不可以是 （填字母）。
A．碳酸氢钠
B．氢氧化铝
C．氢氧化钠
（4）生活中，用于腌渍蔬菜、鱼、蛋等，起到延长保存时间作用的物质是 。
为了激发学生学习科学的兴趣，老师在课堂上为大家做了一个"燃纸成铁"的趣味实验．将一张滤纸（组成元索为
）用
浓溶液湿润，在酒精灯上烘干后点燃，滤纸变黑、红热，最终生成黑褐色物质．老师告诉大家，黑褐色物质中含有单质铁．小阳同学对此进行了分析验证．
（l）从反应物的组成分析．因为有元素，反应后可能生成单质铁．
（2）将黑褐色物质故人稀盐酸中．发现有连续微小气泡产生，也可初步证明该黑褐色物质中含有单质铁．请写出相关的化学方程式：。
（3）证明黑褐色物质中有单质铁有多种方法．请你列举一种简单的、不需要涉及化学反应的方法：．
某学习小组在做氢气还原氧化铜的实验时，在试管内加入氧化铜固体10克，通入氢气一会儿后再给氧化铜加热，反应完全后撤去酒精灯并停止通入氢气，在空气中将试管冷却，发现部分红色团体又变回黑色．称得试管中剩余固体质量为8.32克．
（1）"在空气中将试管冷却"会导致，使"部分红色固体又变回黑色"．
（2）按此实验操作及获得的数据，可知试管剩余固体中有氧化铜克．
德国化学家格哈德•埃特尔，因在"固体表面的化学反应"研究中取得了开拓性成就面获得诺贝尔化学奖．他的成就之一是证实了氢气与氮气在固体催化剂表面合成氨气的反应过程．如图所示是该反应的模型图（○表示氢原子，●表示氮原子》
（1）从基本反应类型来看，此反应属于反应．
（2）此过程中，参加反应的氢气与氮气的分子个数比为．
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