如图是某品牌的风味酸牛奶及每100g酸牛奶中主要营养成分数据。请回答下列问题。
营养成分 |
蛋白质 |
脂肪 |
糖类 |
钠 |
钙 |
质量 |
3.2g |
3.6g |
11.9g |
60mg |
80mg |
(1)人体必需的六大类基本营养素中,除水外,表中没有标示的营养素是 。
(2)表中能为人体提供能量的营养素有 种。
(3)该酸牛奶的外包装是一种塑料制品,随意丢弃会造成“白色污染”。为减少“白色污染”,可采取的措施是 (答一点)。
(4)酸牛奶中的蔗糖,在胃肠内转化为葡萄糖(C6H12O6)。葡萄糖在酶的催化作用下,与氧气反应生成水和二氧化碳,请写出该反应的化学方程式 。