化学与我们的生活息息相关，请用所学的化学知识填空：
（1）氮气具有广泛用途，它是制造硝酸和氮肥的重要原料。由于氮气的 ，因此可作保护气，如灯泡中充氮气以延长使用寿命，食品包装中充氮气可以防腐等。
（2）淀粉是我们每天摄入较多的营养物质，它在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成 。
（3）将少量蔗糖放入水中，一段时间后蔗糖消失，水变甜了，从分子的角度解释其原因是 。
（4）消防人员用水浇灭燃着的大火，其原理是 。
相关试题
现有下图示仪器和装置，请回答问题
①写出实验仪器的名称：A是，B是，E是。
②实验室若用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气，应选用的仪器是，（填字母，下同，写一种答案即可）
③用高锰酸钾制取氧气，应选用的仪器是，（写一种答案即可）反应的文字表达式 ，实验结束后发现导管中出现紫红色，造成此现象的原因是。使用E时，应注意的事项（写出一条即可）
④在③中你所选用氧气收集方法的原因是_________________，若将一带火星的木条伸入集气瓶口、瓶中、瓶底都未能燃烧的可能原因是_________________________。
⑤若利用排空气法收集氧气的验满方法是______________________________。
⑥．在做水过滤的实验时，发现过滤后的水仍然是浑浊的，其原因是
玻璃棒所起的作用是
“对比实验”是化学实验中重要的实验。小明同学进行了如图所示的A与B的对比实验。
①B中反应的文字表达式。
②B实验中的实验现象是________________________。
③小明同学通过A与B的对比实验可得知的结论是。
，下表是几种原子的组成和它们的相对原子质量．通过此表可总结出如“同一原子中质子数=核外电子数”等结论，请你再总结出两条规律：
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