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  • 更新 2022-09-04
  • 科目 化学
  • 题型 实验题
  • 难度 中等
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酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营养成分表.

项目

能量

蛋白质

脂肪

糖类

每100g

329kJ

2.6g

3.1g

10.0g

60mg

请填写下列空格:

(1)酸奶中的   在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸.

(2)脂肪在人体内分解、氧化释放出能量的过程,是将   能转化为热能.

(3)蔗糖(C 12H 22O 11)是酸奶中的一种糖类物质,蔗糖的组成中碳、氢元素的质量比为(最简整数比)   

(4)在选择制作酸奶包装盒的材料时,从化学性质的角度分析该材料应具备   的特点(填写一条即可)

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酸奶是日常生活中常见的一种食品,如表是某酸奶外包装上标识的营