胆矾晶体放置在空气中不能溶解，在水中能溶解得到蓝色溶液。下列说法正确的是（　　）

A．胆矾晶体溶于水得到的溶液，溶质是胆矾

B．胆矾晶体在水中获得能量，在空气中没有能量

C．胆矾晶体在水中能解离成离子，扩散到水中形成溶液

D．胆矾晶体在水中与水分子有相互作用，在空气中与空气中的分子无相互作用