如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。
主食
米饭
副食
红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米
饮品
酸奶
(1)红烧牛肉中富含的营养物质 在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
(2)从均衡营养的角度分析,该食谱中缺少的有机营养物质是 。
(3)人体所需热量的 60%~70%来自 ,该食谱中富含此类营养物质的食物是 。
水是人类最宝贵的自然资源。右图是电解水的实验装置, 回答下列问题: (1)A试管里产生的是气; B试管里的气体用来检验;A、B两试管内气体的体积比为_______ (2)电解水反应的符号表达式为;由该实验得出的结论_____。
写出下列化学反应的文字或符号表达式 ,并指出基本反应类型 (1)发出黄色火焰,产生大量白烟的反应_____________________________;() (2)用一种黑色固体和一种白色固体来制取氧气_______________________;() (3)发出淡蓝色火焰,生成刺激性气味的气体的反应___________________; (4)火星四射,生成黑色固体的反应。
(4分)下列物质①空气②红磷③四氧化三铁④石灰水⑤液氧⑥蒸馏水⑦高锰酸 钾属于混合物的是____________ (填序号,下同),属于单质的是___________,属于化合 物的是_________________,属于氧化物的是________________。
物质是由______、_____等微小粒子构成的,如:二氧化硫是由___________(填微粒名称、下同)构成;金属汞是由________构成;在过氧化氢分解反应中的最小粒子是______________。
(5分)在氮气、氧气、水蒸气、二氧化硫、氖气(Ne)五种物质中,选择物质 填空: ①能用于炼钢、气焊和医疗急救的是_______ ; ②饼干放置在空气中变软_______; ③在电工用的测电笔中用的是_____________;④能造成空气污染的是_______; ⑤充入食品包装袋中防腐的是____________ 。