常温下，一些饮料或食物的近似pH如下：
食品 |
苹果汁 |
苏打水 |
牛奶 |
鸡蛋清 |
pH |
2.9～3.3 |
8.1～8.4 |
6.3～6.6 |
7.6～8.0 |
下列说法中不正确的是（ ）
A．牛奶和苹果汁都显酸性
B．牛奶比苹果汁的酸性强
C．苏打水和鸡蛋清都显碱性
D．苏打水比鸡蛋清的碱性强
相关试题
食品安全问题越来越引起人们的关注，下列做法中不会危及人体健康的是
| A． | 用"瘦肉精"做饲料添加剂 |
| B． | 食品包装时充入氮气以防腐 |
| C． | 用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 |
| D． | 用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品 |
2011年3月11日日本因9.0级大地震引发了核泄漏事故。由于受错误舆论的影响，导致我国部分地区不明真相的民众争相抢购加碘食盐来防止辐射。我国在食盐中添加的是碘酸钾，碘酸钾的化学式为 ，则碘酸钾中碘元素的化合价是
| A． | +1 | B． | +3 | C． | +5 | D． | +7 |
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