陕西名小吃肉丸糊辣汤的制作原料有:牛肉、淀粉、土豆、胡萝卜、豆角及调料等。
(1)上述原料中富含蛋白质的是 。
(2)淀粉溶液遇碘水能变蓝色,这是淀粉的 (填“物理”“化学”)性质。
(3)在远处就能闻到胡辣汤的香味,说明分子 。
现在请你在实验室中探究气体有关性质,并回答下列有关问题: (1)要证实“二氧化碳的密度比空气大”,这属于二氧化碳的(填“物理”或“化学”)性质。请你设计一种简单的实验方案,简述该方案的操作方法和有关的现象: (2)实验“氢气在空气中燃烧”。在点燃氢气以前,必须先,以防止。点燃氢气后,纯净的氢气安静的燃烧,产生火焰。 (3)写出氢气燃烧的文字表达式:,属于基本反应类型。此反应(填“吸收”或“释放”)能量,由此氢气可以作为。
将下列各操作名称的序号填在后面的横线上(每个序号只填写一次): ①搅拌②蒸发③过滤④蒸馏 (1)由食盐水得到食盐晶体; (2)除去食盐中的泥沙,先溶解,再; (3)将硬水直接转变成软水,通过; (4)将蔗糖放入水中,为使其尽快溶解,应。
下列是对酒精部分性质和变化的描述,用序号回答问题: 酒精是①无色透明的液体;②易挥发;③易燃烧;④能溶解碘和酚酞等多种物质;⑤点燃酒精灯时,酒精燃烧;⑥酒精挥发。 (1)属于物理变化的是____________;(2)属于化学变化的是___________。 (3)属于物理性质的是__________ ;(4)属于化学性质的是 __________。
在横线上书写对应的元素符号或名称 (1)_______(2)_______(3)______(4)______ (5)_______(6)氦______(7)铍______(8)锌_______ (9)锂______(10)氮______
下图是电解水的实验装置,依图回答。 (1)在水电解器的玻璃管里注满水,接通直流电。 (2)待两只玻璃管中收集到一定量气体后,关闭电源。 (3)检验两极上产生的气体的方法是,其中b管的现象是。 (4)实验结论:电解水的实验证明水是由组成的。