豆腐是人们喜爱的食物，营养丰富，能为人体提供所需的多种氨基酸

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更新 2022-09-04
科目化学
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

豆腐是人们喜爱的食物，营养丰富，能为人体提供所需的多种氨基酸，其中含量最多的是亮氨酸（C₆H₁₃NO₂），关于亮氨酸的说法正确的是（　　）

A．亮氨酸是氧化物

B．亮氨酸中碳元素的质量分数为27.3%

C．一个亮氨酸分子由22个原子构成

D．亮氨酸中碳、氢、氮、氧四种元素的质量比为6：13：1：2

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