蛋白粉是由大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白混合制成的粉剂，其用途是为营养不良或疾病导致蛋白质缺乏的人群补充营养．请回答：
（1）蛋白粉补充的营养成分是 ；
（2）市售劣质蛋白粉往往添加食用香精、淀粉，从颜色和味道都难以分辨．用少量样品验证这种蛋白粉中含有淀粉的方法是 ．
2017年5月，我国首次海域可燃冰试采成功，可燃冰外观像冰，主要含有甲烷水合物（由甲烷分子和水分子组成），还含少量二氧化碳等物质。
（1）可燃冰属于 （填"纯净物"或"混合物"）。
（2）化学家在较低的温度和压力下，用甲烷等为原料制成了金刚石薄膜，该变化属于 （填"物理变化"或"化学变化"）。
（3）甲烷（CH 4）可用作燃料，其充分燃烧的化学方程式为 。
（4）常温常压时，由甲烷和另两种气体组成的混合物中，碳元素的质量分数为80%，则另两种气体可能是 。
| A． |
H 2和CO |
B． |
H 2和C 2H 2 |
| C． |
C 2H 2和C 2H 4 |
D． |
CO和C 2H 4 |
"氧泡泡"系列产品去污能力强、绿色环保，已成为中国氧系清洁品类领导品牌，其主要成分是过碳酸钠（2Na 2CO 3•3H 2O 2）。某化学活动小组对过碳酸钠产生了浓厚的兴趣，决定对其进行探究。
【查阅资料】
Ⅰ．过碳酸钠在水中易离解成Na 2CO 3和H 2O 2，其水溶液具有Na 2CO 3和H 2O 2的双重性质；
Ⅱ．过碳酸钠与盐酸反应：2（2Na 2CO 3•3H 2O 2）+8HCl═8NaCl+4CO 2↑+3O 2↑+10H 2O；
Ⅲ．过碳酸钠的去污能力主要与其在反应中释放处的"活性氧"有关，"活性氧"含量越高，去污能力越强。
（1）20℃时，测得1%过碳酸钠水溶液的pH为10.5，说明其溶液呈 （选填"酸性"、"中性"或"碱性"）。
（2）向过碳酸钠水溶液中加入少量MnO 2时产生大量气泡，发生反应的化学方程式是 。
（3）过碳酸钠样品中"活性氧"含量可按如下公式计算：
"活性氧"含量＝ 
×100%
为测定某过碳酸钠样品中"活性氧"含量，取20g样品按如图实验装置与足量盐酸反应。（已知样品中杂质不溶于水且不与盐酸反应，装置气密性良好）
①将盐酸慢慢地入A中，反应一段时间，观察到 ，停止滴加盐酸。
②装置B可吸收生成的CO 2，该反应的化学方程式是 。
③甲同学认为若要得出生成氧气的质量，除要记录量筒内液体的读数外，还需要知道的数据是该实验条件下的 。
④将反应后A中所得溶液过滤、蒸发、结晶、烘干，称得固体质量为11.7g，乙同学据此计算出该过碳酸钠样品的"活性氧"含量，写出其计算过程。
⑤完成上述探究后，丙同学提出：称量反应前后装置B的质量，其质量差就是反应生成CO 2的质量，据此可计算出样品中"活性氧"含量。但丁同学认为该方案不合理，丁同学的理由是 （填写一条即可）
海洋是巨大的资源宝库，从海洋中可以获得很多物质，连云港水资源丰富。
（1）通过晾晒海水得到的粗盐中含有多种可溶性杂质和不溶性杂质（泥沙等）。实验室中除去粗盐中不溶性杂质获得精盐的步骤是：溶解→过滤→蒸发→计算产率等。
①过滤操作中玻璃棒的末端要轻轻的斜靠在 一边。蒸发时为防止液滴飞溅，除用玻璃棒搅拌外，还可以采取的操作是 。
②下列操作可能导致精盐产率偏高的是 （填字母）
a．食盐没有完全溶解即过滤 b．过滤时液面高于滤纸边缘
c．器皿上粘有的精盐没有全部转移到称量纸上
（2）海水中含量最多的氯化物是氯化钠，其次是氯化镁。如图1是从海水中获得氯化镁溶液的流程。
①在海水中加入石灰乳后，发生反应的化学方程式是 。
②上述过程中试剂A与沉淀B发生的是中和反应，则试剂A是（填名称） 。
（3）2017年5月18日，在中国南海海域实现可燃冰（CH 4•nH 2O）试采成功，这将使人类能源格局翻开新篇章。
①可燃冰中，水分子形成一种空间笼状结构，甲烷和少量N 2、CO 2等分子填入笼内空隙中，无固定的化学计量关系，因此可燃冰属于 （选填"纯净物"或"混合物"）。
②若某种可燃冰中CH 4与H 2O的质量比是1：9，则该可燃冰中n＝ 。
③可燃冰中甲烷完全燃烧的化学方程式是 。
科学方法对化学学习起着事半功倍的作用。
（1）分类归纳是研究化学物质的重要方法。如图1是某同学整理的铁及其化合物的知识网络图
①铁丝燃烧生成Fe 3O 4的过程中 （选填"放出"或"吸收"）热量。
②铁制品的锈蚀过程，实际上是铁与空气中的 等发生化学反应的过程。
③与FeSO 4中铁元素化合价相同的铁氧化物的化学式是 。
（2）微观粒子模型化是研究化学变化的重要方法。
①图甲是钠与氯气反应生成氯化钠的示意图。该图说明在化学反应过程中一定发生变化的是 。（填字母）
a．原子核 b．原子核最外层电子数 c．原子的电子层数
②图乙是硫酸铜溶液与氯化钡溶液反应示意图。从粒子角度分析该化学反应能发生的原因是 。
（3）控制变量、设计对比实验是实验探究的重要方法。
①实验1中同时向烧杯中加入一粒相同大小的品红，发现整杯水变红的时间热水比冷水短。这是因为 。
②实验2中使用铜片是为了对比 不同。
③实验3是大小形状相同的Mg、Zn、Fe、Cu四种金属同时投入到盐酸中发生的现象，金属周围的黑点表示生成的气体。下列结论不正确的是 （填字母）。
a．铜不能发生置换反应
b．四种金属中金属活动性最强的是Mg
c．等质量的锌和铁分别与足量的盐酸发生生成气体质量：Zn比Fe多。
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