食盐加碘是用来增加人体对碘的摄入量,防止缺碘引起的疾病.下表为某加碘盐的部分标签,根据所学知识回答下列问题:
加碘盐
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质量等级:二级 碘含量:20~50mg/kg 配料:食盐、碘酸钾、抗结剂 储存方法:防潮、防热、避光 食用方法:在汤、菜即将煮好时再加入碘盐,确保碘效 保质期:12个月
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(1)成年人缺碘会引起________.
(2)碘酸钾的化学式为KIO3,其中碘元素的化合价为________.
(3)从“储存方法”和“食用方法”推测,并参照下列溶解度,要从碘酸钾溶液中得到碘酸钾晶体,你建议的方法是________________________________________________.
温度/℃
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0
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10
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20
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40
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60
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80
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KIO3的溶解度/g
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4.60
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6.27
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8.08
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12.6
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18.3
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24.8
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(4)根据标签信息计算,加碘盐中碘酸钾的含量最多为________mg/kg(保留到小数点后一位).
(5)工业上生产碘酸钾的过程中,有一步反应是KH(IO3)2与KOH反应得到碘酸钾,该反应的化学方程式为________________________________________.