材料：某食品包装袋上的部分说明如下：
商品名称 |
××饼干 |
配料 |
小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、食盐、膨松剂、使用香精 |
储藏方法 |
存放于阴凉干爽处，避免阳光直射 |
根据材料回答下列问题：
（1）在这种饼干的配料中，富含蛋白质的是
（2）根据该说明中的储藏方法，你认为这样做的主要原因是 ．
相关试题
下图是某同学设计的实验室制取气体的装置，请完成下列问题：
（1）写出图中a、b仪器的名称：a，b；
（2）若用该装置制取氧气，写出反应的化学方程式：检验该气体是否收集满的方法是
（3）若用该装置制取CO2气体，往a中加入的药品名称是。写出反应的化学方程式：
（4）如图所示为收集氧气装置，氧气应从_ _（填“a”或“b”）端导入。
某无色气体，可能由CO、CO2和H2中的一种或几种混合而成。将混合气体做如下实验：①通入澄清的石灰水中，无浑浊现象出现；②将混合气体点燃，产生蓝色的火焰，在火焰上方罩一内壁涂有澄清石灰水的小烧杯，烧杯内壁出现白色浑浊。试回答：
(1)根据上述现象，判断混合气体中一定含有_______，一定不含有________，不能确定是否含有________。
(2)写出使烧杯内壁出现白色浑浊的化学方程式
“神六”载人飞船所用固体燃料是铝粉和高氯酸铵（化学式为：NH4ClO4）的混合物。发射时，点燃铝粉产生大量的热引发高氯酸铵发生如下反应：
2NH4ClO4高温N2↑+2O2↑+Cl2↑+4X
⑴ NH4ClO4中氯元素的化合价为 ，Cl2中氯元素的化合价为 。
⑵ X的化学式为，判断的理论依据是_______________。
⑶ N2右下角的“2”表示的含义是_______________。
2O2左侧的“2”表示的含义是 。
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