从地沟油中提炼生物柴油是垃圾资源化的方法之一。生物柴油主要成

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从地沟油中提炼生物柴油是垃圾资源化的方法之一。生物柴油主要成分是硬脂酸甲酯（C₁₉H₃₈O₂），下列有关硬脂酸甲酯的说法正确的是（　　）

A．C、H、O三种元素的质量比为19：38：2

B．相对分子质量为（12×19+1×38+16×2）

C．C、H、O三种原子的个数比为12：1：16

D．氧元素的质量分数为 $\frac{16}{12 + 1 + 16} \times$ 100%

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（10福建省福州1．）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是

A．菜刀用后洗净擦干	B．废旧电池随意丢弃
C．霉变大米洗净后继续食用	D．尽可能多吃含微量元素的保健品

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下列说法正确的是

A．食用用“瘦肉精”喂养的猪的肉对人体无害

B．食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病

C．工业废水、生活污水不用处理达标，可随意排放

D．可以随意抛弃废旧电池

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化学知识与日常生活关系密切。下列说法错误的是

A．因为煤在燃烧时可能产生一氧化碳，所以冬天用煤取暖时要注意室内通风

B．因为常温下碳的化学性质不活泼，所以用墨写书的文字可以长时间保存

C．因为甲醛具有防腐作用，所以可以用甲醛水溶液浸泡水产品

D．因为儿童缺少钙元素时会得佝偻病，所以应通过进食奶类、豆类加以补充

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盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是

A．添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品	B．硝酸钾在农业上可用作复合肥
C．农业上常用硫酸铜配制波尔多液	D．用纯碱除去面粉发酵生成的酸

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下列有关食品安全的叙述不正确的是

A．杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐

B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺

C．不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油

D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

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