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  • 更新 2022-09-04
  • 科目 化学
  • 题型 解答题
  • 难度 较难
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小苏打常用作焙制糕点的发酵剂,为测定某小苏打样品的纯度,现取样品10g加热到质量不在减少(杂质不参加反应),共收集到二氧化碳2.2g,求样品中小苏打的纯度。提示:碳酸氢钠受热分解的化学方程式:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2

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小苏打常用作焙制糕点的发酵剂,为测定某小苏打样品的纯度,现取