真空包装、食品包装内充氮气、放铁粉包或生石灰包等都是常用的食

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更新 2022-09-04
科目化学
题型选择题
难度中等
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挑错有奖

真空包装、食品包装内充氮气、放铁粉包或生石灰包等都是常用的食品防腐、保鲜方法，对上述方法的分析，错误的是（　　）

A．真空包装：能使食品不与氧气接触

B．充氮气：能隔绝空气并防止食品变形

C．放铁粉包：能除去食品包装袋内的氧气和水蒸气

D．放生石灰包：能除去食品包装袋内的氧气

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括号内是相应物质的近似pH，其中一定呈碱性的是

A．饮用水（6．5~7．5）	B．番茄汁（4．0~4．4）
C．柠檬汁（2．0~3．0）	D．肥皂液（9．5~10．5）

题型：未知
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氮元素化合价为+3的物质是

A．N₂O

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C．N₂O₃

D．N₂O₅

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能用作氮肥的是

A．KCl

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C．2个氢分子

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生活中的下列物质，属于溶液的是

A．果酱

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