如表是生活中常见4种饮料及主要成分，下列关于这些饮料的组成、性质和用途表述错误的是（　　）

名称	主要成分
雪碧	碳水化合物、水
苏打水（弱碱性）	碳酸氢钠、水
盐汽水	氯化钠、水
柠檬汁	水、碳水化合物、蛋白质、纤维、维生素等

A．雪碧是一种混合物

B．4种饮料中，苏打水的pH值最小

C．从事高温作业的人员，适宜补充盐汽水

D．喝适量柠檬汁有助于补充人体的维生素