肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如下表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化（ ）
名称 |
新鲜肉 |
次鲜肉 |
变质肉 |
pH |
5.8﹣6.2 |
6.3～6.6 |
＞6.6 |
A．不变B．变强C．变弱D．无法确定
相关试题
2011年5月20日上午，首批带有第二届青奥会会徽的天特许商品在南京面市．制作特许商品的下列材料中属于天然纤维的是（ ）
| A．腈纶 | B．涤纶 | C．棉纶 | D．棉花 |
化学与我们的身体健康息息相关，下列有关说法中，不合理的是
| A．变质食品中常含有霉菌毒素，不可食用 |
| B．腐败苹果，切去腐败部分后可放心食用 |
| C．少年儿童不能盲目吃各种营养补品 |
| D．为了自己和他人的健康，拒绝烟草，远离毒品 |
下列操作中，不正确的是
| A．用胶头滴管向试管中滴加液体时，把滴管伸入试管内 |
| B．把氢氧化钠固体放在天平左盘的玻璃器皿中称量 |
| C．在实验室里制取CO2气体时，应先检查装置气密性 |
| D．浓硫酸沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，再涂上3%～5%的碳酸氢钠溶液 |
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