在一个密闭容器中放入X、Y、Z、W在一定条件下发生化学反应，一段时间后，测得有关数据如下表。则关于此反应的认识错误的是（ ）
物质 |
X |
Y |
Z |
W |
反应前的质量 |
20 |
5 |
2 |
37 |
反应后的质量 |
待测 |
35 |
2 |
12 |
A．物质Z可能是该反应的催化剂
B．待测物质的值为15
C．物质Y一定是单质
D．反应中Y、W的质量比为6：5
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“鲤鱼焙面”是《舌尖上的中国•２》展现的开封美食，其味道鲜美，富含多种营养素。其中含有的不饱和脂肪酸（C20H30O2）具有降低胆固醇等作用，下列有关的说法错误的是
| A．属于有机物 | B．在氧气中完全燃烧会生成二氧化碳和水 |
| C．它的一个分子中含有52个原子 | D．氢元素的质量分数为30% |
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