化学与生产、生活息息相关。留心观察，化学就在我们身边。请用所学知识填空：

（1）俗话说：“心急吃不了热豆腐”。豆腐是一种绿色健康食品，其富含的主要营养素是　　；

（2）现在干洗店老板会用装有活性炭的新款干洗机代替旧款干洗机，可将有毒物质大约降至原来的三分之一。这一改进是利用了活性炭的　　性。

（3）森林遍布油松和灌木，树下腐败的落叶较厚，非常容易燃烧，火势蔓延速度快，火线方向飘忽不定，极易给扑救人员造成危险。森林灭火时常开挖隔离带，其灭火的原理是　　；

（4）校园运动设施或器材中①排球   ②塑胶跑道   ③钢制单杆   ④尼龙跳绳，其中没有用到合成材料的是　　。（填序号）