化学与生活密切相关。下列做法正确的是（）A．只需一滴，清水就

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化学与生活密切相关。下列做法正确的是（　　）

A．只需一滴，清水就能变成高汤的食品添加剂“一滴香”应予以推广

B．发现厨房中的燃气泄漏时，应打开排气扇将燃气迅速排出

C．为消除松花皮蛋中碱性物质的涩味可加入少量食醋

D．霉变大米或花生含有有害物质，必须高温蒸煮后才能食用

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下列除去杂质的方法中,正确的是（）

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下列各组离子在水中一定能大量共存，并形成无色溶液的是（）

A．	$C u^{2 +} 、 S {O_{4}}^{2 -} 、 C l^{-}$	B．	$C a^{2 +} 、 C {O_{3}}^{2 -} 、 N {O_{3}}^{-}$
C．	$N {H_{4}}^{+} 、 O H^{-} 、 N {O_{3}}^{-}$	D．	$N a^{+} 、 K^{+} 、 S {O_{4}}^{2 -}$

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下列每组中的两种固体物质，只用水做试剂，不能将其鉴别出来的是

A．

N a C l, N a_{2} S O_{4}

B．

C a C O_{3}, N a_{2} C O_{3}

C．

C u S O_{4}, N a_{2} S O_{4}

D．

N H_{4} N O_{3}, N a C l

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草莓、香蕉等水果都具有芳香的气味，是因为其中含有乙酸乙酯（ $C_{4} H_{8} O_{2}$ ）等物质。关于乙酸乙酯的说法错误的是

A．	它是有机物	B．	它的一个分子中含有14个原子
C．	其中 $C, H, O$ 元素质量比为 $2 : 4 : 1$	D．	它的相对分子质量为88

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食品安全是人类健康永恒的话题，下列做法正确的是

A．	用甲醛溶液浸泡海产品	B．	烹调食物时不能用亚硝酸钠代替食盐
C．	霉变的大米用水清洗后可以食用	D．	油炸食品要常吃，以补充能量

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