一些食物就得近似pH如下：
食物 |
葡萄汁 |
苹果汁 |
牛奶 |
玉米粥 |
鸡蛋清 |
pH |
3.5～4.5 |
2.9～3.3 |
6.3～6.6 |
7.0～8.0 |
7.6～8.0 |
下列说法不正确的是（ ）
| A． |
鸡蛋清显碱性 |
B． |
苹果汁和葡萄汁显酸性 |
| C． |
葡萄汁比苹果汁的酸性强 |
D． |
胃酸过多的人适宜吃玉米粥 |
相关试题
把一定质量的甲、乙、丙、丁四种物质放入一密闭容器中，在一定条件下反应一段时间后，测得反应后各物质的质量如下表。下列说法不正确的是（）
| 物质 |
甲 |
乙 |
丙 |
丁 |
| 反应前的质量（g） |
4.0 |
2.0 |
3.0 |
2.0 |
| 反应后的质量（g） |
1.2 |
2.4 |
5.4 |
| A． |
，乙可能是催化剂 |
B． |
甲和丙是反应物 |
| C． |
参加反应的甲、丙质量比是1∶2 |
D． |
丁一定是化合物 |
下列对课本中的图表、数据的使用，叙述不正确的是（）
| A． | 根据金属活动性顺序表，判断金属能否与稀盐酸、稀硫酸反应产生氢气 |
| B． | 根据元素周期表，可以查找元素原子核内中子的数目 |
| C． | 根据"酸、碱和盐溶解性表"，判断复分解反应能否发生 |
| D． | 根据物质的溶解度曲线图，可确定该物质在某一温度时的溶解度 |
除去下列各物质中混有的少量杂质，所用试剂、方法正确的是（）
| 序号 |
物质 |
杂质 |
试剂、方法 |
| A |
|
点燃 |
|
| B |
粉 |
粉 |
稀盐酸，过滤 |
| C |
溶液 |
盐酸 |
适量的氢氧化钠溶液 |
| D |
溶液 |
|
过量铁粉，过滤 |
推理是化学学习中常用的思维方法。下列推理正确的是
| A． | 酸和碱能发生中和反应，则硝酸与氢氧化钠也能发生中和反应 |
| B． | 铝表面的氧化铝薄膜能起到保护作用，则铁表面的氧化铁也能起到保护作用 |
| C． | 碱溶液能使石蕊试液变蓝，则能使石蕊试液变蓝的溶液一定是碱 |
| D． | 蔗糖的饱和溶液，不能再溶解蔗糖，也一定不能再溶解其它物质 |
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