“农心牌”乌龙面的营养成分表如图（其中碳水化合物主要指淀粉等），下列说法正确的是（　　）

A．营养成分表中的“钠”指的是单质

B．营养成分表中标出的基本营养素有五种

C．乌龙面调料袋中的加碘盐可以预防甲状腺肿大

D．乌龙面的塑料包装袋具有热固性