某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。请回答问题：
（1）配料中富含糖类的是 ，食用植物油主要含有的营养素是 （填“油脂”、“蛋白质”或“维生素”）。
（2）配料中可用于面点发酵的物质是 。
（3）配料中的食用盐一般为加碘食盐，食盐加碘可预防 （填字母序号）。
a．骨质疏松 b．大脖子病 c．贫血病
相关试题
下图是甲烷与氧气反应的微观示意图：
请通过比较、归纳，回答下列问题
（1）氧分子、二氧化碳分子、水分子的相同点是
（2）氧气、二氧化碳、水这三种物质的组成中都含有 。这三种物质中有一种物质在分类上与其他两种不同，这种物质是
（3）根据上述示意图，请从微观角度描述你获得的关于化学变化的一个信息
右图是电解水的简易装置，请据图回答一下问题：
（1）电解水时，将___ ____能转化为化学能；电源的B为 极
（2）C试管中收集到的气体是 ，可以用 检验．若正极产生了10mL气体，则负极产生的气体体积是 。
（3）该反应的化学式表达式 反应基本类型是
（4）该实验能够说明水是由氢元素与氧元素组成的理论依据是： 。
粤公网安备 44130202000953号