用化学用语表示（1）铵根离子；（2）保持汞化学性质的最小粒子

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用化学用语表示

（1）铵根离子　　；

（2）保持汞化学性质的最小粒子　　；

（3）实验室中常用的燃料　　；

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（5）给鸡蛋白溶液加热，可看到现象。

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