炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有脂类物质生成。下列_优题课试题网

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更新 2022-09-04
科目化学
题型选择题
难度中等
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炒菜时加一点酒和醋能使菜味香可口，原因是有脂类物质生成。下列有关乙酸乙酯的叙述正确的是（　　）

A．	乙酸乙酯是由碳、氢、氧元素组成的有机物	B．	乙酸乙酯由碳、氢、氧原子构成
C．	乙酸乙酯中碳、氧元素的质量比为2：1	D．	乙酸乙酯中氧元素的质量分数最大

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