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蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质，它与发酵过程产生的酸反应并引起发泡作用，这种白色物质是
| A．NaOH | B．NaHCO3 | C．Ca(OH)2 | D．NaCl |
2010年上海世博会中国馆“东方之冠”，它的主体结构为四根巨型钢筋混凝土制成的陔心筒 。其中钢属于
| A．金属材料 | B．非金属材料 |
| C．高分子材料 | D．有机合成材料 |
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