醇厚鲜香的沙蟹汁是北海特产。请回答下列问题：
（1）腌制沙蟹汁时需要加入碘盐和白酒，碘盐就是在食盐中加入 。
白酒的主要成分是乙醇（C 2H 5OH），乙醇中碳元素和氧元素的质量之比为 。
（2）沙蟹汁有多钟氨基酸，但含人体生命活动所需能量主要来源的 类营养素少，所以不能作为主食。
（3）沙蟹汁可用陶罐贮存，陶罐属于 （填"无机非金属""复合"或"有机合成"）材料；外包装使用的聚乙烯塑料袋不能随意丢弃，避免造成" 污染"。
相关试题
下图表示某化学反应的微观示意图，其中“○”和“●”分别代表不同元素的原子。
（1）由图可获得的信息是；
（2）已知‘‘○”的相对原子质量是“●”的m倍，则由该
反应所生成的
的质量比；
根据如图A、B、C三种固体的溶解度曲线回答：
（1）要使C的饱和溶液变成不饱和溶液，可采用的一种方法是；
（2）将三种物质饱和溶液的温度分别从50 ℃降到20 ℃时，溶液中溶质的质量分数最大的是。
人类的生产和生活离不开水。
（1）淇河水中含有较多的钙．镁离子，为降低河水的硬度，可采用的方法是。
（2）某化学兴趣小组定期对淇河进行取样测试，除去水样中难溶性固体杂质的操作是。
地下水经过沉淀后，还必须对其进行消毒。我们通常使用漂白粉，其有效成分次氯酸钙可发生如下反应： Ca(ClO)2 + X + H2O ＝ CaCO3↓+ 2HClO，则X的化学式为。
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