随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延

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随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是

A．无水硫酸铜、蔗糖	B．食盐、硫酸亚铁
C．生石灰、硫酸亚铁	D．硅胶、食盐

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下列营养物质中为小分子化合物，易直接被人体吸收的是

A．淀粉

B．油脂

C．维生素

D．蛋白质

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为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的

A．葡萄糖

B．碘酸钾

C．碳酸钠

D．氯化钾

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酶是一类重要的蛋白质，它在生物体内所起的作用是

A．分离作用

B．补给作用

C．载体作用

D．催化作用

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在我国西部大开发的战略中，采取“保护天然林”和“退耕还林（草）”两项措施的首要目标是

A．开展生态旅游	B．发展畜牧业
C．增加木材产量	D．改善生态环境

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随着人们生活质量的不断提高，废电池必须进行集中处理的问题被提到议事日程，其首要原因是

A．防止电池中汞、镉和铅等重金属离子对土壤和水源的污染

B．利用电池外壳的金属材料

C．不使电池中渗泄的电解液腐蚀其他物品

D．回收其中石墨电极

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