清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加

清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加上闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，构成中国传统的“八大菜系”。后四大菜系能够在这一不太长的时间内快速形成，并跻身于全国菜系之列，反映出这一时期(　　)

A．南北经济发展趋向平衡	B．西方餐饮方式传入后广泛流行
C．城市发展改变生活节奏	D．各地经济文化迅速发展与交流

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相关试题

我国的经济特区、开放城市、经济开放区大多分布在东南沿海地区，中央政府这样决策的主要依据是；

A．这些地区交通非常便利

B．这里华侨众多，容易吸引外资

C．有较好的经济基础和经济结构

D．人们思想开放，容易接受新的经营方式

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“对发展经济来讲，中国的人民公社化运动和苏俄的战时共产主义政策都是不成功的。”究其共同原因是（）

A．没有把经济建设放在首位	B．严重超越了生产力的发展水平
C．都没有发挥应有的作用	D．远远落后于生产力的发展水平

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1992年1、2月份，邓小平视察武昌、深圳、珠海、上海等地，发表重要讲话，当时各大报纸对此进行了报道。下面四组文章中，出自这一时期的是（）

A．《扭住中心不放》《要搞快一点》《要敢闯》

B．《关于真理的标准问题》《标准只有一个》

C．《必须坚持多快好省的建设方针》《力争高速度》

D．《为构建社会主义和谐社会努力奋斗》《立党为公执政为民》

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据统计：1972年与1965年相比，工业总产值增长了65%，其中重工业增长了近112%，而同期农业总产值只增长了35%……1960年代末1970年代初，全国纺织能力已发展到1300多万纱锭，但全国棉花年收购量仅175万吨，只能满足纺织能力80%的需求。这表明当时

A．农业发展缓慢制约了工业的发展	B．中国农业长期落后
C．工农业比例严重失调	D．工农业要均衡发展

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中国读书人历来“耻于言商，耻于言利”，而清末“状元实业家”张謇却放弃仕途，投身于近代工商业。这里反映出的观念意识是（）

A．实业救国

B．工商皆本

C．重利轻义

D．重商轻农

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