下列关于脊椎动物运动系统的叙述中，正确的是（ ）

A．脊椎动物的运动系统由骨和骨骼肌组成

B．人在屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张

C．脊椎动物依靠一块骨骼肌就能完成一个动作

D．人和脊椎动物的肌肉的收缩和舒张，都是在神经系统的调节和控制下进行的