根据生态学原理，要使能量流经食物链的总耗量最少，人们应采取下列哪一种食物结构？（ ）
| A．以禽类、蛋类为主 | B．以淡水养殖的鱼虾为主 |
| C．以谷物和植物蛋白为主 | D．以猪肉等家畜的肉类为主 |
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