油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（

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油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C₃H₄O）等有毒物质，会损害人体健康．下列有关丙烯醛的说法不正确的是（）

A．由碳、氢、氧三种元素组成

B．碳、氢、氧元素的质量比是9：1：2

C．分子中原子个数比依次为3：4：1

D．在空气中完全燃烧的产物是二氧化碳和水

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食品包装中经常用到铝箔。铝材能制成铝箔是由于铝具有

A．良好的导热性

B．良好的延展性

C．较强的腐蚀性

D．较小的密度

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生活离不开化学。下列做法正确的是

A．用含小苏打的发酵粉焙制糕点	B．用三聚氰胺提高牛奶中蛋白质的含量
C．用工业酒精勾兑饮用酒	D．用有咸味的亚硝酸钠烹调食物

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硝酸铵是一种铵态氮肥，易溶于水，易潮解而结块，受热易分解，在高温或受猛烈撞击时易爆炸。贮存或使用硝酸铵时正确的是

A．露天敞口贮存	B．在阴凉处密封贮存
C．结块时用铁锤砸碎	D．与熟石灰混合使用

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冶炼金属钨常用白钨矿石，其主要成分钨酸钙(CaWO₄）中钨（W）的化合价为

A．+4

B．+6

C．+7

D．－6

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用分子的相关知识解释下列现象，正确的是

A．缉毒犬能根据气味发现毒品，是由于分子不断运动

B．石灰石能被研磨成粉末，说明分子很小

C．变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是由于分子受热变大

D．降温能使水结成冰，是因为在低温下水分子静止不动

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