战国时成书的《尚书·洪范篇》有“稼稿作甘”之句，“甘”即饴糖，饴糖的主要成分是一种双糖，1mol该双糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是（ ）
| A．淀粉 | B．蔗糖 | C．果糖 | D．麦芽糖 |
相关试题
糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质，以下叙述正确的是
| A．淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类 |
| B．油脂属于酯类化合物，油脂的水解反应叫皂化反应 |
| C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 |
| D．浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应 |
将等体积等物质的量浓度的NaCl、MgCl2、AlCl3三种溶液中的Cl-完全沉淀，则需等物质的量浓度的AgNO3溶液的体积比为
| A．1∶2∶3 | B．3∶2∶1 | C．1∶1∶1 | D．6∶3∶2 |
下列有关石油和煤的利用叙述不正确的是
| A．煤的干馏就是将煤隔绝空气在高温使之分解，得到焦炭．煤焦油等物质的过程 |
| B．煤的液化就是将煤转化成甲醇．乙醇等其液态物质的过程 |
| C．煤的气化就是将煤在高温条件由固态转化为气态的物理变化过程 |
| D．通过催化裂化或裂解，可以获得碳原子数较少的轻质油 |
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