有一道凉菜叫“酸甜瓜”，其做法是把黄瓜切成条状或片状，然后加糖和醋并搅拌，放置一段时间后，黄瓜除了有酸甜味外，还变软了，口感特别好。下列是对黄瓜变软原因的分析，正确的是
| A．蔗糖分子进入黄瓜细胞，使其细胞液浓度加大，细胞吸水 |
| B．醋酸分子进入黄瓜细胞，使其细胞液浓度加大，细胞吸水 |
| C．外界溶液的浓度小于黄瓜细胞的细胞液浓度，细胞失水 |
| D．外界溶液的浓度大于黄瓜细胞的细胞液浓度，细胞失水 |
相关试题
下列橘皮精油提取操作中，应该注意的问题是( )
①橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上
②橘皮要浸透，压榨时才不会滑脱
③压榨液的黏稠度要高，从而提高出油率
④压榨时加入0.25%的小苏打和5%的硫酸钠
| A．①②③ | B．②③④ | C．①②④ | D．①③④ |
下列对胡萝卜素提取过程的分析不正确的是( )
| A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好 |
| B．在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发 |
| C．在浓缩干燥前，必须进行过滤 |
| D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是有机溶液，留下的是胡萝卜素 |
PCR技术扩增DNA片断，其原理与细胞内DNA复制类似（如右图所示）图中引物为单链DNA片段，它是子链合成延伸的基础。下列说法正确的是( )
| A．从理论上推测，第一轮循环产物中就能得到含引物对的DNA片断 |
| B．至少完成两轮循环，才能获得两条脱氧核苷酸链等长的DNA片段。 |
| C．三个循环后可得到5种长度的DNA片断 |
| D．30次循环后，所有的DNA单链上都有引物 |
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