人体血红蛋白中含有Fe2，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，这是

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人体血红蛋白中含有Fe²⁺，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，这是因为亚硝酸盐将Fe²⁺氧化为Fe³⁺，生成高铁血红蛋白，而丧失与O₂结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，下列说法中正确的是

A．中毒过程中NO₂^-表现还原性

B．中毒过程中Fe²⁺表现氧化性

C．解毒过程中维生素C具有还原性

D．解毒过程中维生素C把Fe²⁺氧化为Fe³⁺

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下列关于用药的说法正确的是

A．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验

B．长期大量使用阿司匹林可以预防某些疾病，没有任何副作用

C．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

D．能被充分、快速吸收而无刺激性的药物，可在饭前口服

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下列关于食品添加剂说法正确的是

A．食品添加剂都是人工合成的化学品，都有副作用，不可食用。

B．味精也是食品添加剂

C．碘盐中加碘不属于食品添加剂

D．着色剂仅能使食品颜色鲜艳，不能改变营养，故不属于食品添加剂

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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe²⁺，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变化为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性

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关于加碘食盐，下列说法正确的是

A．要密封、防潮和避光保存	B．碘盐中加的是单质碘
C．使用碘盐时宜高温煎炒	D．使用碘盐不利于人体健康

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“84”消毒液的有效成分是NaClO，可使用它进行杀菌消毒。下列说法不正确的是

A．“84”消毒液的消毒原理是它具有较强的碱性

B．臭氧、双氧水、次氯酸等消毒原理是它们具有较强的氧化性

C．酒精消毒的原理是利用变性作用

D．“84”消毒液的消毒原理是它具有较强的氧化性

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