欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入：
下列物质中属于电解质的是（）
下列对化学的认识有误的是（）
下列物质分类正确的是（）
陶瓷、玻璃、水泥等产品的主要成分都是（ ）
下列物质中一定不是天然高分子的是（）
混合物）
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