下列关于发酵过程产物检验的说法，正确的是
①果汁发酵是否产生酒精，可用重铬酸钾来检验
②检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定
③泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定
④测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法
| A．① | B．①② |
| C．①②③ | D．①②④ |
相关试题
长期使用某种农药，会发现灭虫效果越来越差，这是因为有些害虫产生了抗药性。根据达尔文的观点，害虫产生抗药性的原因是
| A．害虫对农药进行选择的结果 | B．定向变异的结果 |
| C．遗传的结果 | D．农药对害虫的抗药变异进行选择的结果 |
有关生物进化的描述，正确的是（）
| A．达尔文进化理论不能正确解释“寒武纪大爆发”等现象 |
| B．种群的基因库一定随着个体的死亡而逐渐变小，直至消失 |
| C．生殖隔离是物种形成的必要条件，是生物进化的本质 |
| D．种群是生物进化的基本单位，物种是繁殖的基本单位 |
决定猫毛色的基因位于X染色体上，基因型BB、Bb、bb的猫，依次是黑色、虎斑色和黄色，现有虎斑色雌猫与黑色雄猫交配，生下一只虎斑色小猫和一只黄色小猫，它们的性别应是（）
A．一只雌猫、一只雄猫或两只雌猫 B．一只雌猫、一只雄猫
C．两只雄猫 D．两只雌猫
下列叙述中，正确的是( )
| A．男性色盲患者的致病基因一定来自其外祖父 |
| B．杂合高茎豌豆自交后代出现矮茎豌豆属性状分离 |
| C．杂合子自交的后代不会出现纯合子 |
| D．杂合子测交的后代都是杂合子 |
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